1、麦饭石与饮酒已经介绍过，饮酒中加入少量麦饭石，可以吸附酒中的杂醇油，改善酒的风味，这是大野博士的研究结果。以前，以“清酒添加石头，可防醉酒的引人注目的广告而贩卖清酒，实际上就是麦饭石所含的主要成分。”
2、麦饭石与酿造
关于前面讲的用于饮酒问题，也可以考虑将麦饭石水用于酿造。岐阜药科大学的麦饭石研究机构发表的“浸过麦饭石的水会变成适于酿造用的水，所以也可以考虑在这方面的利用”，这是很有意义的。
3、麦饭石与脱臭麦饭石的吸引力，也体现在对于味的吸附方面。通过实验证明，麦饭石的脱臭能力与市售的各种脱臭剂相比，其作用有过之而无不及。
4、麦饭石与刷牙
这是将麦饭石精制，进行超微粒加工，将其混入牙膏中，可制成药用牙膏。已经证明其有除去烟油子，防止口臭，防止和治愈牙床脓漏的作用。
5、麦饭石与吸烟实验证明，在滤嘴中加入麦饭石的小粒，可不改变烟的滋味，而滤去尼古丁、焦油。除去率以麦饭石的为100%，水过滤是32.35%，活性炭过滤是67.25%，麦饭石过滤佳。
6、麦饭石与污物处理
利用麦饭石的吸附能力，可处理工厂排出的有机污水和污物。
7、麦饭石与人工矿泉
日本生命科学株式会社制造出麦饭石活性化水装置。即用该装置可以有效地利用麦饭石中的矿物质，即有用于大型浴池的装置，还有在家庭中使用的小型装置。这些装置具有以下优点：
节约能源使用的是连续供给的活性化水，一年之内不用换热水；节约燃料20-30%。节约用水和劳动强度，用后不排水，只需补充用掉的水。可节约用水80%以上，下水道费也减少；浴池和周围的清扫也大为减轻，节约劳动强度50%。
应用这种装置洗澡，能收到矿泉的效果。使肌肉有光泽并延缓老化，从身体内部感到温暖，按摩作用明显，消除疲劳。
使用超声波处理的麦饭石水浴，可以迅速缓解人体筋肉的疲劳。泡中发出的超声波：16000兆周以上的超声波，可使水温上升，清除脏污，产生自然的按摩效果，促进人体的舒适感。这种超声波浴可以起到温暖、按摩和洗涤三种效应，从而可以解除人体的疲劳。
温暖效益：超声波一接触人体，便在人体内产生一种热能，并渗透于人体内的各部分。由于这种舒适的刺激，使人浴后发暖，促进血液流通及胃肠蠕动，缓解神经与筋肉的疼痛程度，具有恢复疲劳的效果。
按摩效应：由于超声波的振动，因而产生按摩作用。这一效果可以解除肩部及身体各部筋肉的疲劳。
洗涤效应：由于超声波可以对附着于皮肤的污垢与脂肪起乳化作用，从而促进了人体皮肤表面污垢的清除，更有效地收到洗涤效果。
同时使用超声波麦饭石水浴，还可以清除浴盆壁，在一般情况下，浴盆壁容易结垢，清扫困难，而将超声波处理的麦饭石水的蛇形管插入浴盆中部，使之发生气泡，则会起到清除浴盆壁的作用，还可以起到搅拌作用。
人类出现于地球，迄今大约已经历了300多万年。在这漫长的岁月里，水是人类赖以生存和发展的基本的物质条件之一。人类的生活用水，主要来自地面水和地下水。在相当长的历史时期内，泉水是人类饮食用水的重要来源。但由于人口的不断增多、工农业生产的不断发展以及人类社会生活各种条件的改变，能够饮食到天然矿泉水的人就越来越少了。
现代工业的迅猛发展，在给人类造福的同时，也由于环境的污染给人类健康带来了许多有害因素。人们为了减少有害物质污染水源而可能造成对人体健康的危害，就渴望能喝到天然矿泉水。许多国家的食品工业为适应这种社会需要而以瓶装销售矿泉水饮料，其销售量日益增多。由于矿泉水供不应求，还有人工模拟矿泉水问世。
1985年我国地质工作者在内蒙古发现的‘中华麦饭石’，经过科学家们的一系列分析鉴定与研究，在国内外引起了强烈的反响，被日本誉以“神水药山”、“保健石”以及”纯真的麦饭石’等美称。据报道，中华麦饭石既有防治许多疾病的作用，又具有抗疲劳、抗乏氧、促进生长发育等保健作用。仅就目前研究所知，中华麦饭石人工矿泉水具有令人难以想象的许多奇特作用：水既可从这种矿石中溶出许多有益于人体健康的无机盐和微量元素，如钙、磷、铁、镁、铜、锌、锰、硒、铬等；又能把水中的汞、镉、氰以及细菌和产生恶臭的物质吸附掉。与此同时，还可使水调节成为适于饮用的酸碱度。
显而易见，中华麦饭石人工矿泉水在防治疾病和保健中的高效能力，是因为它能提供给适宜数量和比例的多种无机盐及微量元素。
许多种无机盐和微量元素，是维持机体正常生理功能不可缺乏的一类重要营养物质。它们在人体细胞中执行着极为广泛而重要的生理功能，与细胞内功能性物质的活力，物质代谢过程、细胞活动机能，以及生长发育、生理机能、若干疾病的发生与发展，都有极为密切的关系。目前人们对这类营养物质特别是微量元素的了解虽不甚多，但随着研究的深入，越来越认识到它对生命的重要性，是当前生物学、医学及营养学等各科学研究领域中的前沿课题。
人们已经认识到无机盐和微量元素的主要生理功能，至少可以大致概括为下述几个主要方面：
它是构成组织的重要原料。如钙、磷、铁等是构成骨骼和牙齿的重要成份。
它是生物大分子结构的组成成分。如遗传物质脱氧核糖核酸中的磷酸和某些蛋白质中的磷与硫。
它是维持机体特殊生理功能的某些功能性物质的重要成分。如运送氧的血红蛋白和参与能代谢生物氧化过程的细胞色素酶系，铁是它们分子结构中必不可缺少的物质；钼是某些黄素酶的组成物质；硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分；碘是构成甲状腺激素的重要成分，等等。
它是细胞中许多酶系的激活剂。如锌可激活肽酶、烯醇酶和醛缩酶：锰能激活肽酶、精氨酸酶、烯醇酶和脱氧核糖核酸酶等。
它是维持神经肌肉兴奋性和细胞膜通透性的重要因素。如钾、钠、钙、镁离子保持一定比例就能起到这方面的作用。
它是维持机体酸碱平衡的物质。酸性与碱性无机离子的适当配合是维持机体酸碱平衡的一个重要因素。
它是维持组织细胞渗透压的物质。无机盐协同蛋白质来维持组织细胞的渗透压，在体液移动与贮留过程中起着重要作用。
无机盐和微量元素在体内是不能合成的，但每天都要排泄出体外一些。因此，人体每天都必须从饮食中摄入以补充损失。如果不能经常给以足够的补充，则会导致细胞机能障碍和物质代谢紊乱乃至疾病的发生。另方面，也不是人体摄入微量元素越多越好。当摄入量过多时，也会发生一系列有损于健康的作用，甚至毒性反应。所以微量元素营养应维持平衡。也就是说，衡量元素的摄入量，无论是过多还是过少，都不利于人体健康，但在一般情况下是很少有可能发生这种现象的，尤其是过多量的摄入。目前我国还没有自己的微量元素供给标准，只有一个参考国外《标准》的暂行供给量标准。
应该指出，中华麦饭石的开发与利用，是个新事物，也是科学研究工作的新领域，还有许多具有重大意义和令人感兴趣的理论及实际应用问题，有待进一步研究。以便使这种“神水”、“药石”发挥更大作用，更好地为人民造福。
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